Devido a valorização do dólar em relação ao real, o preço da carne deve continuar alto até o final de 2020, tendo em vista que os produtores estão preferindo vender o produto para outros países, especialmente para a China, principal compradora do país. Eles alegam ainda que  a ração animal está mais cara. De acordo com reportagem do Jornal Nacional, na prévia de outubro do Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) - que mede a inflação oficial do país -, o preço do carne já subiu 4,83%. "A China vem comprando muita carne do Brasil desde o final do ano passado. Isso diminuiu a oferta de carne no mercado brasileiro. E outra questão é que o preço das rações usadas para o trato desses animais são commodities, cujo o preço é cotado em dólar. Então temos o milho e a soja. Esses dois grãos ficaram mais caros, porque os seus preços subiram em dólar. Isso é bom para a balança comercial, mas é ruim para o mercado brasileiro, porque desabastece", disse o economista da FGV, André Braz.