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Uma ação conjunta da Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), do Ministério Público da Bahia (MP-BA) e da Polícia Militar resultou na apreensão de aproximadamente 800 quilos de carne clandestina durante a Operação Alimento Seguro, realizada na feira livre de Ibicaraí.
Durante a fiscalização, as equipes localizaram a carne armazenada de forma irregular em uma câmara fria e em uma sala utilizada para desossa dentro da área da feira. Após inspeção, todo o material foi considerado impróprio para o consumo humano por não atender às exigências sanitárias.
Segundo a Adab, a carga foi imediatamente apreendida e encaminhada para incineração em local apropriado, evitando que os produtos fossem comercializados e colocassem em risco a saúde da população.
Apesar da grande quantidade de carne irregular encontrada, ninguém foi preso em flagrante durante a operação.