Operação Alimento Seguro apreende cerca de 800 quilos de carne clandestina em Ibicaraí

Uma ação conjunta da Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), do Ministério Público da Bahia (MP-BA) e da Polícia Militar resultou na apreensão de aproximadamente 800 quilos de carne clandestina durante a Operação Alimento Seguro, realizada na feira livre de Ibicaraí.

Durante a fiscalização, as equipes localizaram a carne armazenada de forma irregular em uma câmara fria e em uma sala utilizada para desossa dentro da área da feira. Após inspeção, todo o material foi considerado impróprio para o consumo humano por não atender às exigências sanitárias.

Segundo a Adab, a carga foi imediatamente apreendida e encaminhada para incineração em local apropriado, evitando que os produtos fossem comercializados e colocassem em risco a saúde da população.

Apesar da grande quantidade de carne irregular encontrada, ninguém foi preso em flagrante durante a operação.