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O que hoje é resíduo da cafeicultura pode se transformar em um importante aliado da produção agrícola. Depois que os grãos de café são beneficiados, sobra um material que, muitas vezes, é descartado: a casca, também chamada de palha. E se esse resíduo pudesse voltar para o campo com uma nova função?

Foi justamente essa possibilidade que motivou um estudo realizado na Uesb, campus de Vitória da Conquista, que investiga o potencial do uso da casca do café como substrato alternativo para a produção de mudas, buscando unir sustentabilidade, baixo custo e melhoria no desenvolvimento das plantas.

Mas o que é um substrato? Embora o termo seja comum na agricultura, muitas pessoas desconhecem seu significado. De forma simples, trata-se de um composto orgânico, utilizado para sustentar o crescimento das plantas, especialmente durante a produção de mudas. Além de dar suporte às raízes, ele ajuda a reter água e disponibilizar nutrientes essenciais para o vegetal.

Pensando nisso e a partir da curiosidade sobre o aproveitamento da casca do café, que é gerada de forma abundante durante o beneficiamento dos grãos e obtida sem custos de produção, os pesquisadores resolveram estudar o potencial da utilização do resíduo como substrato. “Conhecendo os indícios do favorecimento nutricional da palha do café, buscamos testar essa ação e seu potencial para sustentar a umidade das plantas”, explica a professora Rayka Santos, pesquisadora e orientadora da pesquisa.

Os resultados observados reforçam a hipótese inicial. Entre os principais benefícios identificados estão a redução da infestação de plantas daninhas; o aumento da coloração verde das folhas, que indica um melhor estado nutricional; e maior vigor no desenvolvimento das plantas cultivadas com a utilização da casca do café.

Ao mesmo tempo, o estudo mostra que o subproduto contribui para melhorar a estrutura física do solo, contribuindo para a retenção de umidade, a porosidade e o fornecimento de nutrientes às plantas.

O município de Barra da Estiva, na Chapada Diamantina, começa a experimentar uma nova alternativa para a agricultura local com a realização da primeira colheita de mirtilo. A iniciativa busca diversificar a produção rural, ampliar as possibilidades de renda e fortalecer a atividade dos pequenos produtores.

O início da colheita foi acompanhado pelo prefeito Wilson do Café e pelo secretário municipal de Agricultura, José Henrique, que destacaram o potencial da nova cultura para o desenvolvimento do setor agrícola do município.

A produção de mirtilo representa uma experiência ainda recente em Barra da Estiva e surge como uma alternativa diante da busca por culturas com potencial de mercado e maior retorno financeiro para o produtor rural.

A expectativa da administração municipal é que os resultados obtidos nesta primeira experiência possam estimular outros agricultores a conhecer e avaliar o cultivo da fruta, especialmente caso sejam alcançados bons índices de produtividade e comercialização.

Para o prefeito Wilson do Café, a diversificação da produção é uma estratégia importante para fortalecer a agricultura e criar novas oportunidades no campo.

“Essa primeira colheita representa um passo importante para a nossa agricultura. Queremos incentivar o produtor a buscar novas oportunidades, diversificar sua produção e encontrar culturas que possam trazer mais rentabilidade para sua família. Quando o campo cresce, toda Barra da Estiva ganha.”, destacou o prefeito.

A primeira colheita de mirtilo marca, assim, o início de uma nova experiência agrícola no município e reforça a busca por alternativas capazes de movimentar a economia rural e gerar novas oportunidades para quem vive da produção no campo.

A Prefeitura de Livramento de Nossa Senhora oficializou, na sexta-feira (17), uma parceria com o Projeto Poli-LAC – Ação Regional para Melhorar a Proteção dos Insetos Polinizadores e dos Serviços de Polinização na América Latina e no Caribe, reforçando o compromisso da gestão municipal com a preservação ambiental, o fortalecimento da agricultura e o desenvolvimento sustentável. 

A reunião contou com a participação da prefeita Joanina Sampaio, do secretário municipal de Agricultura, Ricardo Juvelino, das coordenadoras da equipe de campo do Projeto Poli-LAC, Maura Pezzato e Catarina Camargo, além do coordenador de projetos da Associação do Semiárido da Microrregião de Livramento (ASAMIL), Dilto Aguiar. 

Durante o encontro, o município declarou apoio institucional ao projeto, reconhecendo a importância da conservação dos insetos polinizadores para a biodiversidade, o equilíbrio dos ecossistemas, a produção agrícola e a geração de renda das comunidades rurais. Na ocasião, a administração municipal reafirmou o compromisso de colaborar com a execução das ações previstas pelo Poli-LAC, oferecendo apoio institucional e promovendo a articulação necessária para o desenvolvimento das atividades no município. 

O Projeto Poli-LAC tem como objetivo proteger os insetos polinizadores nativos e manejados, fundamentais para a produção de alimentos e para a manutenção dos serviços ecossistêmicos. A iniciativa é implementada no Brasil pela Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH, em parceria com o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), e financiada pelo Ministério Federal Alemão para o Meio Ambiente, Conservação da Natureza, Segurança Nuclear e Proteção ao Consumidor (BMUV), por meio da Iniciativa Internacional para o Clima (IKI). 

O projeto também conta com o apoio do Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA), da Rede Brasileira de Interações Planta-Polinizador (REBIPP), da Fundação de Apoio à Cultura, Ensino, Pesquisa e Extensão de Alfenas (FACEPE), além dos Ministérios do Meio Ambiente e Mudança do Clima e do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar. 

Com atuação em Brasil, Costa Rica, México, Paraguai e Peru, o Poli-LAC busca fortalecer políticas públicas e práticas sustentáveis de conservação dos polinizadores. Em Livramento de Nossa Senhora, a ASAMIL foi selecionada pelo projeto para prestar assistência técnica e extensão rural aos produtores que aderirem à iniciativa, ampliando o alcance das ações e contribuindo para uma agricultura mais sustentável no município.

A Secretaria Municipal de Agricultura e Pecuária de Barra da Estiva está promovendo uma ação voltada aos produtores rurais com foco na destinação correta de embalagens vazias de agrotóxicos. A iniciativa busca conscientizar sobre a importância do descarte adequado, contribuindo para a preservação ambiental e a proteção da saúde das famílias do campo.

A campanha será realizada nos dias 25 e 28 de maio de 2026, com atendimento das 08h às 16h, em ponto específico montado no galpão da Casa do Adubo Paraná, localizado ao lado da Madeireira Imperial. O local foi definido para facilitar o acesso dos agricultores e garantir a logística adequada para o recolhimento.

A devolução correta dessas embalagens é uma exigência legal e também uma prática essencial para evitar a contaminação do solo, da água e dos alimentos. Além disso, a ação contribui para o fortalecimento de uma agricultura mais sustentável e responsável.

Potencial nutritivo das chamadas Plantas Alimentícias Não Convencionais despertou interesse dos jovens cientistas

O interesse pelas Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) vem crescendo em todo o mundo. Muito disso gira em torno de discussões sobre alimentação saudável, biodiversidade e gastronomia contemporânea. Rica em proteína e ferro, a ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata) é um exemplo que tem chamado a atenção de profissionais da saúde e da gastronomia.

O potencial dessas “plantinhas” estimulou a professora Siderleia Rocha e os estudantes Samuel Oliveira, Rian Lima, Saullo Oliveira e Jefferson Oliveira, do Colégio Estadual de Tempo Integral Sinésio Costa, localizado no município de Riacho de Santana, a criarem uma barra de cereal à base de ora-pro-nóbis.

“A ideia de desenvolver uma barrinha de proteína surgiu a partir do interesse em utilizar PANCs na alimentação cotidiana, valorizando alimentos nutritivos e pouco explorados. A ora-pro-nóbis foi escolhida por ser rica em proteínas, fibras e vitaminas, além de ser acessível e fácil de cultivo”, explica Siderleia.

Empolgados com o resultado do projeto, os jovens cientistas, que já pensam em patentear a ideia e empreender, destacam os diferenciais do produto. “Ao contrário de muitas opções industrializadas, nossa barrinha é um produto artesanal, livre de aditivos químicos e processos ultraprocessados. Além disso, utilizamos ingredientes como mel e castanhas para garantir uma formulação estável e funcional, unindo saúde e praticidade”, dizem.

A presidente da Assembleia Legislativa da Bahia (ALBA), deputada Ivana Bastos, deu ênfase aos trabalhos realizados nas comissões temáticas da Casa nos primeiros meses de 2026. “Economia de um modo geral, com destaque para a agricultura, turismo, educação e infraestrutura estiveram em debate nas diversas audiências públicas. São temas de suma importância para o estado, com espaço aberto para a população baiana e para o empresariado, seja de forma direta ou por intermédio de entidades da sociedade civil”, observou a presidente.

Ivana Bastos rememorou o debate promovido na Comissão de Agricultura e Política Rural sobre o programa Cacau+, do governo estadual, que tem como principal objetivo elevar a produtividade das atuais 16 arrobas para 80 arrobas por hectare, com assistência técnica aos agricultores. Na mesma comissão, desta vez em parceria com Comissão de Infraestrutura, Desenvolvimento Econômico e Turismo, discutiu-se a crise da citricultura na Bahia, apontando alternativas como a atração de indústrias de transformação e a inclusão da laranja no cardápio da merenda escolar.

“Foi graças a uma audiência pública na Comissão de Educação, Cultura, Ciência e Tecnologia e Serviço Público, com a participação da então secretária estadual de Educação, Rowenna Brito, que a população tomou conhecimento de que na Bahia o índice de crianças alfabetizadas na idade certa passou de 36% em 2024 para 55% em 2025”, assinalou a presidente da ALBA, destacando que promover debates desse tipo também é papel do Legislativo.

O IX Encontro dos Produtores Rurais de Barra da Estiva e Região foi realizado entre os dias 16 e 18 de abril e reuniu grande público, autoridades e produtores, movimentando a economia local e consolidando o evento como um dos mais importantes do calendário agrícola regional. Durante os três dias de programação, o município registrou intensa circulação de visitantes, fortalecendo o comércio e ampliando as oportunidades para o setor produtivo.

Ao longo do encontro, produtores rurais tiveram acesso a novos conhecimentos, técnicas e inovações voltadas ao desenvolvimento da agricultura, contribuindo diretamente para o crescimento da produção local. A presença ativa do comércio também chamou atenção, evidenciando a integração entre o campo e a cidade e reforçando o impacto positivo na economia de Barra da Estiva e região.

O evento contou com a participação do prefeito Wilson do Café, acompanhado do vice-prefeito Valter Pereira, além do vice-governador do Estado, Geraldo Jr, dos deputados Marquinho Viana e Diego Coronel, do diretor da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), Jeandro Ribeiro, do secretário de Administração Irineu Freitas, vereadores, lideranças políticas e representantes de instituições ligadas ao setor agrícola.

Durante a programação, foram realizados sorteios de 20 mil mudas de café e diversos brindes oferecidos por empresas participantes, gerando expectativa e incentivando os produtores presentes. As atividades incluíram exposições, troca de experiências, apresentação de tecnologias e ações voltadas ao fortalecimento da agricultura familiar e ao desenvolvimento regional.

O encerramento do IX Encontro dos Produtores Rurais aconteceu no dia 18 de abril com o show de Fabinho Testado, que reuniu grande público e marcou o fechamento do evento em clima de celebração. A apresentação musical atraiu moradores e visitantes, encerrando com sucesso três dias de atividades que impulsionaram a economia, valorizaram o homem do campo e fortaleceram o setor agrícola da região.

Os preparativos para o IX Encontro dos Produtores Rurais de Barra da Estiva e Região já estão em ritmo acelerado. A montagem da estrutura foi iniciada e as empresas participantes começaram a organizar seus estandes para o evento que será realizado entre os dias 16, 17 e 18 de abril, em Barra da Estiva.

A expectativa é de que o encontro reúna produtores rurais, empreendedores e visitantes em dias dedicados ao aprendizado, troca de experiências e entretenimento. A programação deve contar com exposição de produtos, participação de empresas do setor e atividades voltadas ao fortalecimento da produção regional.

O evento é uma realização da Prefeitura de Barra da Estiva, com apoio do Governo do Estado da Bahia, da Secretaria de Turismo da Bahia, Bahia Turismo, Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional, ADESBE e da Secretaria Municipal de Agricultura de Barra da Estiva.

A organização reforça o convite para que produtores e público em geral participem do encontro, que já se consolidou como um dos principais eventos voltados ao fortalecimento do setor rural na região.

A primeira-dama de Brumado, Abiara Dias, anunciou um convite especial voltado às mulheres do distrito de Cristalândia, para participarem de uma reunião que será realizada neste domingo (19), às 8h30, na Escola Municipal Ana Rodriga Teixeira.

Durante o encontro, será apresentado o projeto da Horta Comunitária, uma iniciativa que será implantada na localidade e tem como propósito incentivar o cultivo coletivo, promover a sustentabilidade e oferecer novas oportunidades para a comunidade.

De acordo com a primeira-dama, a ação faz parte de um conjunto de projetos sociais que buscam fortalecer o papel das mulheres na construção de uma cidade mais participativa e solidária.

A reunião será aberta a todas as moradoras que desejam se cadastrar e integrar a iniciativa, que contará com o apoio da Prefeitura Municipal de Brumado.