A Polícia Civil da Bahia apreendeu um caminhão transportando cerca de 25 toneladas de salsichas impróprias para consumo, na manhã desta segunda-feira (16), na BR-324, no município de Candeias, na Região Metropolitana de Salvador.

A ação foi realizada por equipes da Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon), após acionamento de fiscais da Secretaria da Fazenda do Estado da Bahia (Sefaz), que abordaram o veículo e identificaram irregularidades na carga.

Durante a fiscalização, os policiais civis constataram que o caminhão transportava salsichas com prazo de validade vencido desde o dia 24 de fevereiro de 2026, configurando o crime de comercialização de mercadoria imprópria para consumo.

As apurações iniciais indicam que o carregamento da mercadoria ocorreu no estado de São Paulo, no dia 13 de março deste ano, o que aponta que o produto já teria saído do local de origem com o prazo de validade expirado.

De acordo com as investigações, a carga seria entregue no bairro do Retiro, em Salvador, para abastecer pequenos estabelecimentos comerciais da região.

O motorista do caminhão foi conduzido para prestar esclarecimentos e, posteriormente, liberado. A carga foi apreendida e será descartada conforme os protocolos sanitários, com acompanhamento dos órgãos competentes.

A ação contou com o apoio da Polícia Rodoviária Federal (PRF), da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB) e da Secretaria da Fazenda do Estado da Bahia (Sefaz). Um inquérito policial foi instaurado para apurar a responsabilidade pelo envio e destino da mercadoria.