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Uma agroindústria familiar de processamento de mandioca entrou em operação na comunidade de Lagoa do Canto, no município de Belo Campo, no sudoeste da Bahia. A unidade é destinada ao processamento de fécula e derivados da mandioca e é administrada pela Associação dos Pequenos Produtores Rurais de Lagoa do Canto. A estrutura atende mais de 120 famílias de agricultores e agricultoras familiares.

A unidade reúne equipamentos para o processamento da mandioca e uma cozinha comunitária destinada à produção de alimentos derivados da raiz. Entre os produtos estão farinha, polvilho, xiringa, chimango, bolos e biscoitos. Parte da produção já é comercializada para a alimentação escolar, por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), além de outros mercados.

“A unidade amplia a capacidade de beneficiamento da mandioca produzida pelas famílias e cria melhores condições para agregação de valor, diversificação dos produtos e acesso a mercados. É uma estrutura que contribui para organizar a produção e fortalecer a comercialização da agricultura familiar na região”, destacou a secretária de Desenvolvimento Rural, Elisabete Costa.

Para o presidente da Associação dos Pequenos Produtores Rurais de Lagoa do Canto, João Pereira Neto, a estrutura amplia as possibilidades de comercialização da produção local e permite agregar valor à mandioca produzida pelas famílias da comunidade.

“Com a agroindústria, temos a possibilidade de gerar emprego e renda e melhorar o escoamento da matéria-prima. Muitas vezes, o produtor precisava vender a mandioca por um preço mais baixo ou buscar compradores em locais mais distantes, o que aumentava os custos com transporte. Agora, a produção pode ser beneficiada aqui mesmo, reduzindo esses custos e atendendo também comunidades vizinhas”, afirmou.

Agricultores familiares de Barra da Estiva já podem participar da Chamada Pública do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) para fornecimento de alimentos destinados à merenda da rede municipal de ensino.

Os interessados em participar devem procurar a Secretaria Municipal de Agricultura e Pecuária (SEMAGRI) para realizar o cadastro. É necessário apresentar o CAF atualizado, além dos documentos pessoais.

A iniciativa representa uma oportunidade para os produtores da agricultura familiar comercializarem seus produtos e, ao mesmo tempo, contribuírem para o fornecimento de alimentos destinados à alimentação dos estudantes da rede municipal.

Além de movimentar a produção rural, a participação dos agricultores no programa fortalece a economia local e aproxima a produção do campo das escolas do município.

A Prefeitura de Barra da Estiva, por meio da SEMAGRI, reforça o convite aos agricultores familiares interessados em participar da chamada pública e orienta que procurem a secretaria para obter informações e realizar o cadastro.

O Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia (IFBA) – Campus Brumado, lançou a Chamada Pública nº 23/2025, voltada para agricultores familiares de Brumado e região. O objetivo é a aquisição de alimentos da agricultura familiar para o atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). O valor total destinado à compra é de R$ 39.997,75.

Os interessados devem ficar atentos ao cronograma: a entrega de documentos acontece de 17 de setembro a 13 de outubro, sendo o prazo final no dia 14 de outubro, às 08h30, no Setor de Protocolo do IFBA Brumado. Podem participar agricultores familiares individuais, grupos informais, associações e cooperativas que possuam DAP ou CAF válidos.

Além de fortalecer a renda dos produtores locais, a iniciativa contribui para a economia regional e garante alimentação saudável aos estudantes da rede pública. Para mais informações, os interessados podem entrar em contato pelos e-mails [email protected] e [email protected].