Super receitas - Lidergás Supergasbras: Farofa Simples e Salada de Batatas

Ingredientes: 1½ xícara de farinha de mesa; 1 colher (sopa) de margarina (cheia); 1 colher (sopa) de cebola picada; 3 colheres (sopa) de azeite e Sal a gosto. Modo de preparo: Leve ao fogo a cebola picada e o azeite e deixe dourar. Junte a farinha e o sal e misture bem, mexendo sempre para não queimar. Abaixe o fogo e junte a manteiga, Misture bem e deixe a farofa começar a dourar. Apague o fogo e ponha em outro recipiente, para que não queime com o calor da panela. Ingredientes: 2 xícaras de batata(s) cortadas em cubos; ¼ xícara de a g@lzeite de oliva; 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco; 2 ovo(s) cozidos picados; 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada; 1 colher (sopa) de salsa fresca picada; 1 colher (sopa) de pimentão(ões) vermelho picado; 1 colher (café) de pimenta do reino branca e Sal a gosto. Modo de preparo: Leve as batatas cortadas e os ovos inteiros ao fogo em uma panela média com água e sal. Numa tigela média, junte o azeite e o vinagre. Quando as batatas e os ovos estiverem frios, junte a mistura de azeite e vinagre, cubra com papel filme e refrigere por 1 hora. Misture os ingredientes restantes e decore com fatias de ovos cozidos. Ligue e peca seu gás: Lidergás - Supergasbras. 3441-5389/ Vivo: 9.9844-5389 Tim: 9.9172-771.