Estudantes da rede estadual de ensino da Bahia estão transformando conhecimento científico em oportunidade de empreendedorismo. Quatro alunas do Colégio Estadual de Tempo Integral Professora Ana Lúcia Aguiar Viana, no município de Barra da Estiva, desenvolveram a proposta de um pré-treino natural à base de beterraba, voltado para pessoas que praticam atividades físicas.
A iniciativa surgiu a partir da rotina esportiva das estudantes Beatriz Ramos, Lara Laviny, Sany Teixeira e Sheila Sabrina, praticantes de ciclismo e musculação. Com orientação dos professores José Paulo Rocha e Joelma Santos, o grupo passou a estudar as propriedades da beterraba e a viabilidade do produto como suplemento funcional, livre de estimulantes artificiais.
Segundo as idealizadoras, o projeto alia inovação, saúde e sustentabilidade, ao utilizar matéria-prima orgânica e incentivar a produção local. As estudantes também avaliam o potencial econômico da iniciativa, considerando o crescimento do mercado de suplementos alimentares no Brasil e no mundo, e já projetam, no futuro, a possibilidade de registro de patente como forma de proteger a criação.
O trabalho ganhou destaque durante o Encontro Estudantil promovido pela Secretaria da Educação, realizado na Arena Fonte Nova, reforçando o papel da escola como espaço de pesquisa, criatividade e incentivo ao protagonismo juvenil. Para as alunas, a experiência comprova que a ciência pode estar presente no cotidiano e se tornar ferramenta de transformação social.