Foto - Divulgação / Adab
No último sábado (20), cem quilos de carne infectados com tuberculose bovina foram
apreendidos pela Agência de Defesa da Agropecuária da Bahia (Adab) na cidade de
Ibicaraí, no sul do estado. A ação ocorreu após denúncia e contou com o apoio da
Vigilância Sanitária municipal.
O material estava armazenado em uma área pública destinada pela prefeitura a
açougueiros locais. O proprietário da carne não foi localizado, e a Adab lavrou termos de
apreensão e inutilização para garantir a destruição do produto.
A tuberculose bovina é considerada uma zoonose grave, capaz de ser transmitida ao ser
humano pela inalação de partículas contaminadas, ingestão de leite cru e derivados de
vacas infectadas, além do contato direto com animais doentes ou seus produtos.
Segundo a médica veterinária da Adab, Lorena Silva, a carne não estava exposta para venda imediata, mas seria comercializada no dia seguinte, durante a feira livre do município